Giới thiệu về
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ DU LỊCH KENT
Phương châm mang đến cho sinh viên kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn theo mô hình “doanh nghiệp trong lớp học”. Hầu hết giảng viên tham gia giảng dạy tại KENT là các nhà quản lý Nhà hàng & Khách sạn Quốc tế từ 4* đến 5*
CON SỐ NỔI BẬT
Trung tâm Đào tạo Nghiệp vụ Du lịch KENT khẳng định vị thế về đào tạo và đơn vị cung cấp nhân sự chất lượng cho các doanh nghiệp nổi tiếng trong nước và quốc tế thuộc khối ngành Du lịch, Nhà hàng – Khách sạn…
40+
Giảng viên cao cấp
70%+
70% Thời gian thực hành
15+
15 năm kinh nghiệm triển khai
12+
Chuyên ngành đào tạo
Đội ngũ giảng viên tiêu biểu
ĐỖ QUANG LONG
GIẢNG VIÊN BẾP
“Nghề đầu bếp là cả một nghệ thuật mà nếu không sáng tạo mình sẽ không tồn tại được- Long Chef”
NGHỆ NHÂN HỒ THỊ HOÀNG ANH
giảng viên bếp
“Thông qua ẩm thực, tôi muốn giới thiệu với bạn bè quốc tế nét đẹp của nghệ thuật ẩm thực Việt Nam, khiến cho họ có một ấn tượng rất sâu sắc về nền ẩm thực và nền văn hóa lâu đời của Việt Nam. Ẩm thực cũng là một kênh ngoại giao, kết nối Việt Nam với thế giới”
NGUYỄN HOÀNG NAM
Giảng viên bếp
Bếp trưởng điều hành ELG
Bếp trưởng Prime
Food Stylist Minh Long
Cố Vấn ẩm thực Mùa Vàng
CẨM THIÊN LONG
giảng viên bếp
Phó chủ tịch Hội Đầu Bếp
– Đại sứ Việt Nam tại World Chefs Without Borders
– Cố Vấn Ẩm Thực tại Markee
CHUNG MẠNH CƯỜNG
Giảng viên bếp
Bếp trưởng khách sạn NIKKO, bếp phó khách sạn Park Hyatt Sai Gon.
NGUYỄN THÀNH TÂM
Giảng viên bếp
Bếp trưởng khách sạn Zen Alagon- Buffet Ngọc Thủy- Hoàng hải long-Victory
Cố vấn ẩm thực Sky Zone- Beer Talk-Miyama
Giám đốc khách sạn Boutique- Cititel
Giám đốc ẩm thực T.espor- Fusion 68-sườn cây
lê hồng giang
giảng viên bánh
Bếp trường bếp bánh khách sạn Inter Continental, Bếp phó bếp bánh Soitel
Huy chương vàng
Đại diện Việt Nam thi đấu thế giới tại Pháp
CAO BẢO NGUYÊN
Giảng viên bartender
Đại sứ thương hiệu Pernod Ricard Viet Nam
Tổng quản lý điều hành Eight Four Collective
Giám đốc điều hành bộ phận pha chế Khách Sạn ANLAN
Giám đốc Bar khách sạn Park Hyatt Saigon
HỒ HOÀNG HUY
Giảng viên bartender
Bar trưởng VENETIAN CASINO IN MACAU
Huy chương đồng Flairtending
Huy chương đồng cup Bacardi
Huy chương vàng pha chế cooktail lần thứ 16 Châu Á
BẠCH VŨ ANH
Giảng viên bartender
Đại diện thương hiệu Giffard Việt nam
Bar trưởng Sixsense Côn đảo
LÝ ÁNH TUYẾT
Giảng viên bartender
Giảng viên FnB
Bar trưởng phòng trà Đồng Dao
Bar trưởng
LÊ QUỐC PHONG
Giảng viên ngành khách sạn
TỔNG GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH ALAGON HOTEL GROUP
NGUYỄN MẠNH TƯỞNG
Giảng viên ngành khách sạn
GIÁM ĐỐC tiếp tân Khách Sạn New World Sài Gòn
ĐINH XUÂN HIỆP
Giảng viên ngành khách sạn
Phó giám đốc bộ phận lễ tân khách sạn New word saigon
huỳnh kỳ nam
Giảng viên ngành nhà hàng
GIÁM ĐỐC ẨM THỰC Hum
TRẦN VĂN TÌNH
Giảng viên ngành nhà hàng
Phó giám đốc bộ phận ẩm thực khách sạn Park Hyatt Saigon
Trợ lý giám đốc even Park Hyatt Saigon
Giám đốc nhà hàng Libai khách sạn Sheraton Saigon
CỒ ĐỨC LÂM
Giảng viên ngành nhà hàng
Giám đốc khách sạn Tường Vi
Trưởng bộ phận phát triển kinh doanh EHG
Trợ lý ban giám đốc khách sạn Palace Saigon
ĐINH VĂN THẮNG
Giảng viên ngành du lịch
Giám đốc khối thị trường nước ngoài Viettravel
Phó giám đốc khối thị trường
Trưởng phòng sản phẩm
TRẦN ĐỨC THỊNH
Giảng viên ngành du lịch
Giám đốc nghệ thuật NEOSTAR EVENT
Các ngành nghề
PHA CHẾ
Hãy tham gia ngay các khóa học pha chế tại KENT để khám phá thế giới đầy sắc, hương, vị của các thức uống
Read more
NHÀ HÀNG-KHÁCH SẠN
Chọn KENT để có cơ hội làm việc, học tập trong các Nhà hàng – Khách sạn đẳng cấp
Read more
DU LỊCH
Được học viên khối kiến thức về nghiệp vụ thiết kế, tiếp thị, chào bán và tổ chức các tour du lịch.
Read morechương trình đào tạo trung cấp
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Cung cấp những kiến thức cần thiết cho nghiệp vụ kỹ thuật chế biến món ăn như: Quản trị tác nghiệp, sinh lý dinh dưỡng, thương phẩm và an toàn thực phẩm.
NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG
Thực hiện được việc đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu và thao tác phục vụ khách ăn uống trong môi trường một ca làm việc tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khá
QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Được thực hành hơn 60% thời gian học tại trường Được thực tập tại các khách sạn từ 3*-5* hơn ½ thời gian học. Đảm bảo nắm bắt hòa nhập nhanh công việc tại các khách sạn
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO SƠ CẤP
NGHIỆP VỤ PHÒNG
Trang bị cho học viên những kiến thức, kỹ năng và thái độ phù hợp với vị trí công việc của nhân viên phục vụ phòng.
NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG
Thực hiện được việc đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu và thao tác phục vụ khách ăn uống trong môi trường một ca làm việc tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khá
BẾP ÂU - Á
Cung cấp cho học viên những kiến thức nền tảng và ẩm thực, học viên hiểu rõ cơ cấu nhân sự nhà bếp, hiểu được cách ăn uống vùng miền và văn hóa ẩm thực các nước.
TIẾP TÂN KHÁCH SẠN
Cung cấp kiến thức về các mô hình khách sạn, các hoạt động của khách sạn và qui trình tiếp tân theo tiêu chuẩn khách sạn quốc tế.
PHA CHẾ RƯỢU
Có khả năng tổ chức, thực hiện các nhiệm vụ của nhân viên làm phòng và chịu trách nhiệm đối với kết quả công việc và sản phẩm của mình.
Nghiệp Vụ Bán, Điều Hành Tour
Cung cấp cho học viên khối kiến thức cơ bản về tổng quan ngành du lịch Việt Nam, nghiệp vụ thiết kế, tiếp thị, chào bán và tổ chức các tour du lịch.
Chương trình đào tạo Tour Leader
Cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về địa lý, lịch sử, văn hóa, kinh tế, chính trị-xã hội của Việt Nam. Rèn luyện các kỹ năng hướng dẫn du lịch cho học viên tác nghiệp trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam và quốc tế.
Chương trình đào tạo Hướng Dẫn Viên Du Lịch
Cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về địa lý, lịch sử, văn hóa, kinh tế, chính trị-xã hội của Việt Nam. Rèn luyện các kỹ năng hướng dẫn du lịch cho học viên tác nghiệp trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam và quốc tế.
chương trình đào tạo bán và điều hành tour
Cung cấp cho học viên những kiến thức cơ bản về địa lý, lịch sử, văn hóa, kinh tế, chính trị-xã hội của Việt Nam. Rèn luyện các kỹ năng hướng dẫn du lịch cho học viên tác nghiệp trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam và quốc tế.
lớp bếp việt nam
Trang bị cho học viên những kiến thức, kỹ năng và thái độ phù hợp với vị trí công việc của nhân viên phục vụ phòng.
lớp bếp nhật
Thực hiện được việc đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu và thao tác phục vụ khách ăn uống trong môi trường một ca làm việc tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khá
lớp bánh âu
Cung cấp cho học viên những kiến thức nền tảng và ẩm thực, học viên hiểu rõ cơ cấu nhân sự nhà bếp, hiểu được cách ăn uống vùng miền và văn hóa ẩm thực các nước.
Quản lý khách sạn
Trang bị cho học viên những kiến thức, kỹ năng và thái độ phù hợp với vị trí công việc của nhân viên phục vụ phòng.
Quản lý nhà hàng
Thực hiện được việc đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu và thao tác phục vụ khách ăn uống trong môi trường một ca làm việc tại nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khá
Liên hệ
Khi bạn có bất kì thắc mắc nào Kent luôn lắng nghe và hỗ trợ bạn
